Smooth, smoother, Smoothie
Ob zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach zwischendurch – unser Bananen-Smoothie ist immer gesund und lecker und spätsommerlich frisch.
Rezept-Empfehlung
An heißen Spätsommertagen, so wie wir sie diese Woche erwarten, ist unser Rezept für einen eisgekühlten Bananen-Smoothie genau das Richtige. Dafür benötigt Ihr zerstoßenes Eis, Orangenlikör, Bananenlikör, Bananennektar und Milch. Gebt alle Zutaten in einen Mixer, stellt einen schaumigen Shake her und füllt ihn in Gläser. Zum Schluss garniert Ihr den Smoothie mit Bananen- und Erdbeerscheiben sowie Minzeblättern - fertig ist ein erfrischendes Getränk mit einem feinen Likör-Aroma! Tipp: Damit der Smoothie schön kühl bleibt, solltet Ihr die Gläser vor dem Befüllen kurz ins Kühlfach legen.
Und so wird es gemacht:
Zutaten für 4 Portionen
Für den Smoothie:
-
100 g Crushed Ice
-
60 ml Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)
-
60 ml Bananenlikör
-
3 reife Banane
-
300 ml Milch
-
einige Erdbeere, frisch
-
1 Handvoll Kokosraspeln
-
4 Stiele frische Minze

Zubereitung




Für die Zubereitung dieses Smoothies benötigt Ihr nur etwa 10 Minuten, alles reine Arbeitszeit. Und für all die Kalorienbewussten unter uns: Pro Portion kommen bei unserem Bananen Smoothie mit Kokosraspeln ca. 200 kcal in Eure Gläser. Leichte, gehaltvolle Erfrischung mit Kick – lasst den Sommer heiß werden, wir sind gerüstet.
NÄHRWERTE
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
Informationen
Shakes und Smoothies selbst kreieren und zubereiten
Als Grundzutat wird in vielen Smoothie-Rezepten Milch, Joghurt oder Pflanzenmilch verwendet. Wenn Ihr es gerne frisch und kühl mögen, könnt Ihr zudem etwas zerstoßenes Eis dazugeben. Darüber hinaus stellt Ihr Obst, Gemüse und andere Zutaten ganz nach Belieben für Euren Smoothie zusammen. Saisonales Obst bietet sich hierbei besonders gut an, aber auch gefrorene Beeren eignen sich für die Zubereitung. Tipp: Für Schleckermäuler könnt Ihr euren Smoothie prima mit Kakao oder Honig verfeinern. Oder Ihr mixt eine Kugel Vanille-Eis hinein – so wird Euer Smoothie wunderbar cremig und süß.
Wenn Ihr auf eine gesunde Ernährung achten möchtet, bereitet Ihr einen grünen Smoothie mit Blattgemüse, Avocado oder Salat zu. Das sorgt für eine Extraportion Vitamine und Nährstoffe.

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