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Smooth, smoother, Smoothie

Ob zum Frühstück, nach dem Sport oder einfach zwischendurch – unser Bananen-Smoothie ist immer gesund und lecker und sommerlich frisch.

Rezept-Empfehlung

An heißen Sommertagen ist unser Rezept für einen eisgekühlten Bananen-Smoothie genau das Richtige. Dafür benötigt Ihr zerstoßenes Eis, Orangenlikör, Bananenlikör, Bananennektar und Milch. Gebt alle Zutaten in einen Mixer, stellt einen schaumigen Shake her und füllt ihn in Gläser. Zum Schluss garniert Ihr den Smoothie mit Bananen- und Erdbeerscheiben sowie Minzeblättern - fertig ist ein erfrischendes Getränk mit einem feinen Likör-Aroma! Tipp: Damit der Smoothie schön kühl bleibt, solltet Ihr die Gläser vor dem Befüllen kurz ins Kühlfach legen.


Und so wird es gemacht:

Zutaten für 4 Portionen

Für den Smoothie:

  • 100 g Crushed Ice

  • 60 ml Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)

  • 60 ml Bananenlikör

  • 3 reife Banane

  • 300 ml Milch

  • einige Erdbeere, frisch

  • 1 Handvoll Kokosraspeln

  • 4 Stiele frische Minze


Bananen
Bananen sind sehr nahrhaft. Abhängig von ihrer Reife enthalten sie unterschiedliche Mengen an Nährstoffen. Sie sind zwar immer reich an Kohlenhydraten, jedoch variiert die Zusammensetzung: Je reifer eine Banane ist, desto weniger Stärke und desto mehr Zucker enthält sie.     Fotos: EDEKA

Zubereitung

Arbeitsschritt 1; WINDGES Rezepte
Crushed Ice mit Orangenlikör, Bananenlikör, zwei geschälte Bananen und Milch in einen Mixer geben und kräftig durchmixen.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 2
Den Smoothie in gekühlte Gläser füllen.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 3
Die übrige Banane schälen und in dickere Scheiben schneiden. Bananenscheiben in den Kokosraspeln wenden. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.Das Obst im Wechsel auf Holzspieße stecken.
WINDGES Rezepte; Arbeitsschritt 4
Die Gläser mit den Obst-Spießen und der Minze garnieren und servieren. 

Für die Zubereitung dieses Smoothies benötigt Ihr nur etwa 10 Minuten, alles reine Arbeitszeit. Und für all die Kalorienbewussten unter uns: Pro Portion kommen bei unserem Bananen Smoothie mit Kokosraspeln ca. 200 kcal in Eure Gläser. Leichte, gehaltvolle Erfrischung mit Kick – lasst den Sommer heiß werden, wir sind gerüstet.


NÄHRWERTE

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Nährwerte Bananensmoothie by WINDGES, EDEKA Frische-Center, Hochdahler Markt, Erkrath

  • Informationen

    Shakes und Smoothies selbst kreieren und zubereiten

    Als Grundzutat wird in vielen Smoothie-Rezepten Milch, Joghurt oder Pflanzenmilch verwendet. Wenn Ihr es gerne frisch und kühl mögen, könnt Ihr zudem etwas zerstoßenes Eis dazugeben. Darüber hinaus stellt Ihr Obst, Gemüse und andere Zutaten ganz nach Belieben für Euren Smoothie zusammen. Saisonales Obst bietet sich hierbei besonders gut an, aber auch gefrorene Beeren eignen sich für die Zubereitung. Tipp: Für Schleckermäuler könnt Ihr euren Smoothie prima mit Kakao oder Honig verfeinern. Oder Ihr mixt eine Kugel Vanille-Eis hinein – so wird Euer Smoothie wunderbar cremig und süß.

    Wenn Ihr auf eine gesunde Ernährung achten möchtet, bereitet Ihr einen grünen Smoothie mit Blattgemüse, Avocado oder Salat zu. Das sorgt für eine Extraportion Vitamine und Nährstoffe.

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Rezepte