Eine sinnliche Geschmacksexplosion
Direkt aus dem Ofen auf den Teller macht uns dieser Zwetschgen-Crumble sprachlos glücklich
Rezept-Empfehlung
Heiß aus dem Ofen direkt auf den Teller. Die Sahne zerläuft auf der warmen Delikatesse und das dazu gereichte Vanille-Eis schmilzt verzückt. Alles zusammen explodiert als sinnliche Geschmacksbombe im Mund und lässt uns sprachlos glücklich zurück. Sie glauben uns nicht? Dann probieren Sie unser Rezept für Zwetschgen-Crumble. Es ist ideal, wenn der süße Heißhunger kommt, da mit nur wenigen Zutaten schnell zubereitet und zudem ganz nach Ihrem Geschmack abwandelbar. Einfach köstlich, einfach sinnlich, einfach Crumble!
Und so wird es gemacht:
Zutaten für 4 Portionen
Für den Zwetschgen-Crumble:
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350 g Zwetschge
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1/2 EL Zucker, braun
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1/2 gestr. TL Zimt
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60 g Dinkelvollkornmehl
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1/4 TL Backpulver
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1 Päckchen Vanillezucker
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1 1/2 EL Haferflocken
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40 g Butter, kalt
Dazu:
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1 Becher Naturjoghurt
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1 1/2 EL Zucker, braun
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frische Minze
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Wir empfehlen den warmen Crumble aber auch mit geschlagener Sahne und/oder Vanille-Eis zu probieren. Variationen können ja nie schaden…
Zubereitung
Planen Sie für das Zubereiten etwa 40 Minuten ein, davon 15 Minuten reine Arbeitszeit. Und für all die Kalorienbewussten unter uns: Pro Portion kommen bei unserem Rezept für den Zwetschgen-Crumble ca. 460 kcal auf Ihren Teller. Und die sind rein vegetarisch…
Informationen
Bodenloser Kuchenspaß
Garantiert schnelle Abhilfe bei Lust auf etwas Selbstgebackenes bietet unser Zwetschgen-Crumble-Rezept! Mit nur 15 Minuten Zubereitungszeit ist der schnelle Kuchen-Ersatz fix gemacht und sorgt so auch spontan für Begeisterung. Einfach die Zwetschgen mit Zucker und Zimt vermischen, die Früchte in eine gefettete Form einfüllen, mit den selbstgemachten Streuseln bedecken und ab in den Ofen mit dem Dessert!
Achten Sie beim Formen der Streusel am besten darauf, dass Sie nicht zu kleine Streusel formen, die beim Backen verbrennen könnten. Bleibt ein sehr feiner Rest in der Schüssel über, lässt sich dieser mit etwas zusätzlicher Butter zu größeren Streuseln verarbeiten.
Auch für festliche Anlässe eignet sich das Zwetschgen-Crumble-Rezept prima: Hier füllen Sie einfach jeweils einen gehäuften Esslöffel Zwetschgen in ein backofengeeignetes Glas und bedecken das Obst mit einer Handvoll Streuseln. Der hübsche Zwetschgen-Crumble im Glas ist ein toller Blickfang und eine beliebte Nachspeise, wenn es um handliches Fingerfood geht!
Selbst vegan lässt sich das Zwetschgen-Crumble-Rezept problemlos zubereiten. Hierzu verwenden Sie einfach eine vegane Butteralternative und probieren einen Joghurt aus Soja oder Lupine als cremiges Topping aus. Schmeckt mindestens so gut wie das Originalrezept!
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